今回は、今まで記事にしてきた加工食品の食品表示のまとめ編の記事です！
加工食品はみなさんがスーパー、コンビニ、インターネットなどさまざまなところで購入されていると思います。
そこで、裏面についている表示とかの見方が簡単にわかるページをつくりたいなと思いました！
食品メーカーで約１０年働いてます。
そんなしんまちが食品表示のことについてまとめます！
食品表示とは
食品の裏面などについている食品表示とは、
現状（２０２１年）は、2015年からスタートした「食品表示法」という法律によって表示されてます。
けっこう変わるときありますので、定期的に更新していきたいなと思います！
一括表示
一括表示の見方。裏面などによくついているあの表示です！
今回は、食品メーカーにて働いていることもあるので 食品表示のことについて記事にします！特に加工食品のことについてやります！ よく食品の表示がわかりにくいと言われたりしますし、私自身も食品業界で働く前は、ほとん[…]
添加物のこと
添加物って危険なのでしょうか？そんな記事を書いてみました！
しんまち(大学生のとき) 添加物ってなんなの？たくさん食べたら危ないんじゃないの？ 今回は、そんな人のために食品添加物について解説していきます！ […]
アレルギー表示
一括表示の中の原材料表示などに書いてあるアレルギー表示の見方です！
前回までは、加工食品の見方で一括表示編と栄養成分表示編を記事にしました [sitecard subtitle=関連記事 url=https://shinmachiblog.com/food_labeling2/ tar[…]
アレルギーって、悩んでいる人や小さいお子さんのいる人などにとって重要だと思います！
栄養成分表示
ダイエットのときのカロリーや糖質など気になる方いますよね？簡単に解説！
前回は、加工食品の一括表示を紹介しましたが 今回は、栄養成分表示について記事にします！ [sitecard subtitle=関連記事 url=https://shinmachiblog.com/[…]
原料原産地表示
加工食品に入っている一番多い原材料の産地を表示する制度のことについて！
今回は、加工食品の裏面表示の原料原産地表示について解説したいと思います！ ※食品表示についてまとめている記事もあるので、そちらも参考にしてください！ [sitecard subtitle=関連記事 url=https:/[…]
まとめ
定期的にこの記事は更新していき、どんどん充実させていこうと思います！
食べ物の表示って見方を教えてくれる場面が少なすぎると思います！
こういう情報がほしいとかもコメントやSNSなどでもどんどん募集していこうと思います！
では、また〜